Serce winnej latorośli bije w Mariborze

Położony nad Drawą Maribor jest drugim pod względem wielkości miastem Słowenii. W trakcie II wojny światowej, na skutek bombardowań, dwie-trzecie miasta legło w gruzach. W 1945 roku Maribor został zajęty przez partyzantów Tity i wszedł w skład Jugosławii. Od 1991 roku pozostaje w granicach Słowenii.

IMG_20170903_203834_407

foto: Nasza smaczna kolacja i widok z Hotel City Maribor na Drawę; archiwum własne

Z punktu widzenia miłośników wina i jego historii najistotniejszą atrakcją turystyczną miasta jest rosnąca tu najstarsza winorośl na świecie (odmiana o nazwie Žametovka). Krzew, który wciąż owocuje, ma ponad 400 lat.  W 2004 roku Stara trta została wpisana do Księgi rekordów Guinnessa. Dowodami, które potwierdzają wiek krzewu są dwa obrazy, z 1657 i 1681 roku przedstawiające The Old Vine House i rosnącą na nim winorośl. Wiek krzewu określił także dendrolog z uniwersytetu w Lublanie, prof. dr Rihard Erker (stwierdził on, że już w 1972 roku badany krzew miał co najmniej 350 lat).

20171017_120818

foto: The Old Vine House; archiwum własne

Winogrona z krzewu są zbierane tradycyjną metodą. Jest to na ogół 35 – 55 kg, z których powstaje około 100 butelek wina. W The Old Vine House możecie zobaczyć wystawę poświęconą starej winorośli, zakupić pamiątki, można oczywiście skosztować wina. Zawsze uśmiechnięci pracownicy chętnie odpowiadają na pytania turystów, nie tylko te dotyczące winorośli. Opowiadają również o historii miasta, Słowenii, a także regionie Styrii Dolnej. W Mariborze trwa właśnie The Old Vine Festival, może to wyśmienita okazja by wybrać się do tego ciekawego miasta?

20170904_120202

foto: Stara trta; archiwum własne

Więcej informacji znajdziecie na stronie:

https://www.staratrta.si/en/

W Mariborze spędziliśmy zaledwie jedną noc i przedpołudnie. Poza lokalnym winem stołowym do kolacji mieliśmy okazję spróbować wina Chardonnay z dawnej spółdzielni Jeruzalem Ormož. Jest to całkiem przyzwoite wino białe, lekkie, orzeźwiające, przy tym delikatne, z dobrze wyczuwalnymi aromatami owoców, zwłaszcza kwaśniej antonówki i soczystego melona.

http://jeruzalem-ormoz.com/en